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    液氮在肉制品加工中的应用

    液氮在对原料肉绞制、斩拌或混合等工序中加入,可有效提高产品质量。如在沙拉米型香肠加工中,液氮的使用可提高肉保水性,阻止脂肪氧化,改善切片性和外观质量;用于肉制点心、肉脯等

    更新日期:2020-09-10    浏览次数:114
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    液氮在果蔬贮存保鲜中的应用

    液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的优点,可调节农副产品旺季和淡季供需方面的矛盾,减少贮存上的损失。 液氮罐 气调的功能是提高氮气的浓度,同时控制氮、氧与CO2的气体比例,并使其保

    更新日期:2020-09-10    浏览次数:200
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    液氮在食品包装中的应用

    英国伦敦一家公司开发出一种简单实用的食品保鲜包装方法,就是在给食品进行包装时,往包装袋内加入几滴液氮。 液氮罐 当液氮蒸发转化成气体时,它的体积迅速扩大,在包装袋内快速取代

    更新日期:2020-09-08    浏览次数:158
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    液氮在食品冷藏运输中的应用

    冷藏运输是食品工业中很重要的一部分。开发液氮制冷技术,发展液氮冷藏火车、冷藏汽车及冷藏集装箱是现今国际上的共同发展趋势。经济发达国家多年的应用实践表明,液氮制冷系统是唯一

    更新日期:2020-09-08    浏览次数:157
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    液氮在食品工业中的其它应用

    由于液氮的制冷作用,蛋汁、液体调味品、酱油能够加工成可自由流动并能倒出的颗粒状冷冻食品,这些食品可随时使用并且很容易配制。 液氮罐 在研磨香料和吸水的食物添加剂,如糖的替代

    更新日期:2020-09-08    浏览次数:81
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    液氮的应用

    液氮的应用 液氮即液态氮气,分子量28.013,相对密度0.8081(-195.8℃ ),密度1.2507kg/m3(在0℃,l大气压时),熔点-209.86℃,沸点-195.8℃,临界温度-147.05℃,临界压力3.39Mpa (33.5大气压),临界密度0.3

    更新日期:2020-09-07    浏览次数:82
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    我国液氮应用技术遇到的问题

    我国液氮应用技术遇到的问题 液氮罐 3.1 尽管液氮速冻的设备投资费用较低,但运营费用偏高。 3.2 我国生产的液氮喷液自动装置不过关,经常出问题,如容易发生冻结。这样再次需要液氮时就

    更新日期:2020-09-07    浏览次数:174
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    液氮食品国内应用现状及展望

    液氮食品国内应用现状及展望 液氮罐 我国制氧工业已初具规模,但由于制氧工业中的氮气放空量大,由此而造成的能源和经济损失大。据不完全统计,如果将我国每年制氧所排放的氮气充分利

    更新日期:2020-09-07    浏览次数:211
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    液氮罐的特点与用途

    主要特点: 优质防锈铝合金制造,产品质量轻。 液氮罐 产品内外壳采用旋压技术形成,焊缝少,美观性强,同时真空漏率得到保障。 可以按照用户要求另配可带锁的防护盖,以保证容器内储

    更新日期:2020-09-04    浏览次数:211
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    液氮冷冻治疗

    液氮冷冻治疗 氮的沸点是77K(-196℃),在正常大气压下温度低于零下196摄氏度就会形成液氮,如果加压,可以在比较高的温度下得到液氮。 液氮罐 液氮冷冻:液氮冷冻治疗是近代治疗学领域中的

    更新日期:2020-09-04    浏览次数:137

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